トキメキのスープ

いつの季節も、肌の調子は気になるもの。

化粧品に頼らなくても、肌そのものを見直したくなり、「鶏ガラの出汁」を毎日とるようにしています！

雨の日で、お家でゆっくり出来る日は、出汁作りの絶好のチャンスです！

朝から、お昼すぎまで、鶏ガラを弱火で煮込みます。

かれこれ5年続けていますが、以前より乾燥で悩むことが少なくなりました。

鶏ガラをコトコト煮込み…スープが出来たら、1日冷蔵庫で寝かせます。

出汁作り

油の膜が出来るので、そちらは取り除き、プルプルのコラーゲンのジェルを、製氷皿に移し凍らせておけば、毎日のお料理に使えます。

出来上がり！！

凍らせた出汁の素

我が家は、お味噌汁やカレーやシチュー…冬場はお鍋など、お出汁まで頂けるものに入れます。

あっさりしていますが、とってもコクが出て美味しくなります！！

煮込んだ後の鶏ガラにも、しっかりとご馳走が残っています！！

骨からほぐした身は、大切な一品に！

それを考えるのが、毎回楽しみです♪

今回は、棒々鶏にしました。

棒々鶏が完成！

鶏ガラを煮込むと、骨から栄養が溶け出し、コラーゲンはもちろん、たくさんの栄養が取れるのだとか。

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鶏ガラはコラーゲンやミネラル、アミノ酸を含んでいます。これらは、健康な骨や関節、肌の維持に役立ちます。また、鶏ガラにはグルタミン酸が豊富に含まれており、これが旨みを引き出す役割を果たします。（ＣｈａｔＧＰＴの回答）

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私には合っている様子なので、程よい量を使っていきたいです☺

お家で楽しく健康生活 〜食事編〜

日々の暮らしの中、「食事」が 身体と心をつくってくれているなぁ。。。と、感じています。

今年に入ってから、減量を心がけているので、なおのことそう思います。

食べることも、作ることも好きなので、ほとんど 我が家は「家食」にしています☺

旬の食材。。。中でも、海の幸・山の幸・豆類は、欠かせません。

好きなものを好きなようにアレンジを！

揚げ物の代わりに、コンベクションオーブンを使って グリルしたり、炒め物の代わりに、出来るだけ 蒸し料理を作るようにしています。

お陰で、常備している 油は、ごま油（香りが有るものと、無いもの）のみとなりました。

減量を意識すると、自然と、和食が増えました。

1食で 食べる、おかずの量も、2食分に分けたり…と、工夫をしています。

（たまに、器を変えたりするのも、気分転換になって、気持ちが はずみます♪）

ある日の夕食

旬のお魚は、お財布にも優しいので、週に3日は  魚料理になります。

今年は、イワシがたくさん上がるらしく、イワシを餌とする ブリも大漁だとか！

イワシは、内臓も骨まで頂けるので、新鮮な時は、有難く頂きます☺

あとは、乾物！

高野豆腐や、豆類も 便利です。

一度に、まとめて煮ておき、冷蔵庫に常備しておきます。

豆は、ひよこ豆と、レンズ豆は 何をしても美味しいので、お気に入りです！

意外にも、レンズ豆は 鉄分が豊富に含まれているみたいです♫

食べるダイエットは、ストレスが少ないので、長続きしています！

良く噛み、腹八分目も意識して、約3ヶ月で 5kgの減量が出来ました。

ダイエットが必要ない旦那も、同じ食生活をしていたら、3kg減っていた！！

おやつも、食べているのに！

砂糖の量を、調節したいので、なるべく 手作りのものにしています。

これからも、この生活を 続けたいと思います☺

お家で楽しく健康生活 〜運動編〜

ふと気がつくと、1年で 体重が大幅に増えてしまった。

「これは、健康に良くない！」と、思い、減量を始めました。

私には、いつも服用している薬があり、副作用に「太りやすくなる」。。。と。

体重を減らすには、計画的に取り組み、長いこと時間をかけて減らせたら良いな💡と、考えました。

そこで、毎日出来る「運動」に、目を向けました👀✨

朝の散歩（短くても10分以上）と、簡単な筋トレ（出来れば1日 3セット）と、自転車30分（雨の日は、スピンバイクを 音楽を聞きながら乗る）を、始めてみたところ…。

食事だけ、気にかけるよりも、見た目からの変化を感じられ 楽しくなり、気がついたら3ヶ月以上が 経っていました☺

汗もかける様になり、代謝も良くなった気がします。

今日の記録

筋トレで、お腹に わずかではありますが、筋肉がつきました。

1回の食事も 八分目で満足出来るようになりました。

プランクが、私には 合いました。

3ヶ月で、5kgの減量が 出来ました！

これは、習慣にして行きたいです👣

大切な習慣

長く健康でいたいので

• 適度な運動
• 食生活
• なるべくストレスは溜めない

などなど、最近は、心がけています。

「運動」は、天気が良い日は 毎朝 出来るだけ10分以上の散歩を、旦那としています。

夜ごはんは、何が良いか？や、週末は、何をしようか？と言うような話をしながら👣

（意外と、話したいことを言える時間なので、オススメです！）

見つけたお花

「食生活」は、なるべく旬の 海の幸・山の幸を頂くことを、心がけています。

あとは、苦手なのですが ”よく噛むこと” を、意識しています☺

ある日の夜ごはん

朝散歩と 夜ごはんの時間を、夫婦の大切なひとときにしている為、話したいことを 伝えられたり、近況報告や、これからの目標も話し、ストレスが無くなりました。

信頼できる人と、会話をすることは、とっても心が和らぐ 必要な時間だなぁ。。。と、つくづく思いました。

後は、好きな音楽は、欠かせません♫

40歳からの始まり

我が家は、夫婦ふたり暮らし。

よく、「お子様は？」と聞かれますが、子供は 自然に任せ、40歳になってしまいました。

旦那は、良き親友でもあり、教えをくれる父でもあり、先生でもあり、、、

まだまだ、恋をしているので、良き恋人でもあります。

ふたりで居ても、時の流れが心地良く、「今のかたち」を選択しています。

2年前は、大変でした！

「なんで、私には子供が出来ないのだろう？」

毎日、理由を考えたり、大泣きしたり。

40歳手前の焦りです。

でも、「好きなことをしたり、夫婦の時間を自由に使えることは、幸せなことだな。」と、いつしか感謝に変わっていました。

似顔絵を描きました

お見合いをしていた 独身の頃は、「家族が ほしい！」と必死だったので、結婚して、子供のことで悩めることは、私にとったら、贅沢な悩み。

そう思わせてくれる、旦那には  本当に感謝だ。

結婚したら、同時に、明るく陽気な お義母さんと、いつも笑顔で カラカラっとした　お義父さんも、家族として迎えてくれて☺

家族みんなに感謝です。

さぁ、今年の母の日と 父の日は、何にしましょう？

これもまた、嬉しい悩みです。

大切な人たちと、健康に、生きていくことが 今の大きな願いです。

80歳の乙女

私には、80の母がいます。

最近、同時に ふたつのことが 出来なくなった。。。と、話す母。

「もの忘れを無くしたい！」と、目標を立て、頑張っているので 協力したくなり、アロマの香りで心を癒やす習慣を提案🌿

もともと、アロマが好きで、香りの勉強がしたくなり、

「アロマハンドマッサージ」の資格をとる時に 学んだことが、今、役に立つとは💡

決まった香りを、決まった時間に嗅ぐ習慣が、もの忘れを改善させてくれるんだとか！

鳥取県の病棟にて、実際に検証し 結果が出ているらしい。

認知症とアロマセラピー｜鳥取大学発ベンチャー 株式会社ハイパーブレイン

思い立ったら、即行動！！

母に、アロマオイルを探しに行ったら、、、なんと👀✨

「生活の木」というお店で、もう、香りがブレンドされたものが、あるじゃないですか！！

昼用と 夜用を買いました。

ブレンドアロマ

• 昼用（レモンとローズマリー）→　朝７時〜９時の２時間
• 夜用（オレンジとラベンダー）→　夜２０時〜２２時の２時間

これを、ディフューザーでも良いですし、何を使っても良いので、嗅ぐと良い様子。

母には、一番安全な「アロマストーン」を選びました。

アロマストーン

香りが立つのは、ディフューザーです。

アロマの世界は、とても広いので、まだまだ勉強したいこの頃です🌼

生活の木はオンラインショップもあるみたいです。

ブレンド精油 昼-DAY- – 生活の木 オンラインストア

ブレンド精油 夜-NIGHT- – 生活の木 オンラインストア

小さな魔法使い

咲いた、咲いた。。。

多肉植物の花が🌼

２週間前の多肉植物の盛り合わせ

寒い冬を乗り越え、のびのびと育ってくれる、この花を見るのが 毎年楽しみ☻

この花は、元気や明るさを、たくさん増やす魔法を持っている。

とても小さいのに、この迫力！

今日の様子

我が家は 旦那が「植木係」で、私は「切り花係」。

得意なことを、お互いが それぞれ行っている。

料理は私で、洗い物は旦那。

手が荒れやすい、私には とっても有難い。

毎年の課題！！

多肉植物の花のように、今年も「明るい空間」を作れる存在でありたいな。

自然から、今日も 何かを教わった気がします。