最近は、ランプの制作も続けておりますが、おもに「料理」の視野を広げて生活を送っております。
ごはんをいただくことは、生きていくことにかけがえの無いことです。
家族や、お世話になりました方へのお礼は、料理で表すことが多いです。
食べることを大切にしております。
・・・食べることが好きなだけかもしれませんが。
今年は、自分の作ってみたい料理を作れるように身につけ、来年は、外にも目を向けていかれたら・・・と、思っています。
毎日が勉強です。
先日は、夫にとてもお世話になることがあり、”コース料理”を作ってみました!
メニュー表も書いて、それらしく作れて、自己満足しました。
キッチンに立つことが、より楽しくなり、食器も色々と揃えました。
今年のお盆休みは、”食器棚”を探しに歩きました👣
来月に届く予定です。
キッチンを過ごしやすく片付けていたら、大掃除もでき、前より過ごしやすくなりました。
食べるだけでは、健康な身体が作れないので、食事の内容を見直し(あとはウォーキングで)、1ヶ月で5kg減らしました。
料理を作るうえで、説得力が無いといけませんものね!
食事を見直すことで、以前より充実して過ごせている気がいたします。
厳しい残暑ではありますが、しっかり残りの夏も満喫したいです☺
